実家飯20210102ととんこつ家

with コメントはまだありません

2021年1月2日実家での朝食はお正月感がすでにゼロ。苦笑

昔はお正月三が日の朝は必ず前年12月30日に自宅でついたお餅を食べる風習の実家でしたが、口うるさい上の代がいなくなり、両親も高齢になり、だいぶ簡素化されたものです。

 

ランチは、私の弟の買い物の付き合いついでに、旦那が帰省中に1度は行きたいと騒ぐとんこつ家へ3人で行きました!

まず営業しているか不安だったので、あらかじめとんこつ家のTwitterでチェックしたら、どうやら新年初営業日のようで、1月2日は、替玉無制限無料!!!と載っていて、大食漢チーム、これは行くしかないでしょう、と(*’▽’)

景気付けに大好きなとんこつ家に新年早々行けて良い1年をおくる事が出来そう!?

いつも混んでいるし、新年初営業日で替玉無制限無料だから、オープン時間も調べてその少し前に着くようにしましたが、すでに開店前にも関わらず私達の前には3~4組並んでいました。

1回転目で入店出来たので良いのですが、帰る時にはウェイティングになっていましたね…。さすがです!

我らはここに来ると必ず各々決まったいつものメニューを頼んでいます。

私…特製茨城とんこつ かく

旦那…茨城とんこつ まる (ねぎばっか)

弟…特製茨城とんこつ まる

炒飯と餃子とから揚げはシェアしました。

やはりとんこつ家は美味しいです(‘ω’)ノ

おそらく気持ちの問題ですが、、、とんこつ家のラーメンは、自分たちの中ではおせちに匹敵しちゃうぐらいの!?縁起の良い食べ物で、今年1年のゲン担ぎになったと思える程♪

 

夕飯は刺身をオーダーしておいたのですが、割高だったみたいで寿司になりました。

でも私は昼にガッツリ食べ過ぎてしまったので、私の分のほとんどは旦那の胃袋へと行きましたが。汗

今年も早速とんこつ家に行く事が出来て良かったです。

姉弟、兄弟(旦那と私の弟)、いくつになっても仲違いする事なく、仲良く食べ歩き出来ますように、それが1番の親孝行かな!?なんて思います☆

実家飯20210101昼食と夕食

with コメントはまだありません

2021年1月1日の実家飯ランチは大晦日の年越し蕎麦が名前の通り、本当に年を越して現る。笑

(残り物とも言う…)

プラス、皆大好きお馴染みのハハメシ広島風お好み焼きは、帰省中必ず1度は登場していただきます(‘◇’)ゞ

夕飯は、秋田の親戚から送ってもらったきりたんぽ鍋♪

私は毎年お歳暮で秋田の親戚から送られてくるきりたんぽ鍋セットできりたんぽが好きになり、自分で作るほとんどの鍋にきりたんぽを入れるほどに(*‘ω‘ *)

とろろかけご飯は大好物!
自分は手が痒くなってしまうので山芋・長芋・里芋をあまり使えないので、実家で食べられて最高です(*’▽’)

そして抜かりなく、我らが持参したワインを添えて(‘ω’)ノ

 

きりたんぽ鍋にセリとかごぼうのささがきとかとっても合いますね( ..)φメモメモ

何故だか年と共に、薬味だとか、癖のある野菜だとかが美味しく感じるようになりました♪

2021年最初のご飯

with コメントはまだありません

もう半年も経ってしまって今更感丸出しですが・・・笑

今年の元旦にいただいたものは、お雑煮・栗きんとん・伊達巻・紅白かまぼこ・黒豆・沢庵・前日の残り物の揚げ物♪

ハハメシのお雑煮の美味しいことと言ったら( *´艸`)

お雑煮って簡単なようで奥が深い!?

味を真似ようにも到底及ばず、断然自分が作るお雑煮よりも生まれ育った味のお雑煮の方が好きです!

嫁ぎ先では昔からの風習!?お正月三が日はその家の男の人が炊事をしてきたみたいで、実家に帰省せずに沼津で正月を迎えた際、義理父が作ってくれたお雑煮は味噌ベースで最初びっくりしましたが、実家は関東なので味噌ベースではなく醤油ベースです。

京都のとある場所!?老舗店!?では白味噌のお雑煮で、具もシンプルで、これが正しいお雑煮、お雑煮発祥のようなテレビを観た記憶がありますが、東と西でこんなにも違うものなのですね。

(何故か沼津の義理父のお雑煮は味噌は味噌でも特別こだわっておらず、合わせ味噌で作っていましたが、関東でもなく京都までも行かずその中間だからって事にしておきましょうか。苦笑)

白味噌のお雑煮が正解で醤油ベースのお雑煮は後発なのかもしれませんが、私にとってのお雑煮はやっぱり醤油ベース☆

味噌味だと味噌汁にお餅入れたみたいな感じで、それって味噌汁じゃん、みたいな…(;´・ω・)

元々お餅料理の中で1番好きなのがお雑煮で若い頃は複数個お餅を入れてもらっていましたが、中年にもなると1つで我慢しました。汗

もうあの頃のように好きだからといってたくさんは食べられないのが残念です。

2020年最後のご飯

with コメントはまだありません

2020年大晦日の朝食は抜いてしまいましたが、ランチはパン好きの両親が年末年始の買い出しに行ったついでに買って来てくれたパン祭り!

もっちりチーズパンに辛口カレードーナッツ、スープにまでパンが入っているし。苦笑

安いけど美味しいパンでコスパ良し♪

大晦日の夕飯は年越し蕎麦を食べないと気が済まないっ!

海老天イカ天は予めオーダーしておいたので期待通りですが、その他、好物のさつま芋の天ぷらだったり、ちくわ天、揚げ物繋がりでコロッケまで( *´艸`)

料理上手な母の揚げ物は本当に美味なので、2020年の食事の〆にふさわしいご馳走でした♪

2021年もモリモリ美味しい物、食べていきましょー!!!

タバコと口腔疾患

  • タバコと口腔疾患喫煙によって引き起こされる病気といえば、多くの人が真っ先に思い浮かべるのは肺がんでしょう。
    でも、タバコは心臓や脳、消化器や口腔内にも影響を与え、さまざまな病気を誘発しその症状を悪化させます。口の中は、身体に侵入するタバコの煙が最初に通過するところです。それが全身を巡って及ぼす健康被害は、目で確認できない他の臓器とは異なり、その異変をすばやく発見できるという特徴もあります。

    毎年5月31日はWHOが定める『世界禁煙デー』です。厚生労働省では5月31日からの一週間を禁煙週間と定めています。
    2021年の禁煙週間のテーマは「たばこの健康影響を知ろう!~新型コロナウイルス感染症とたばこの関係~」でした。新型コロナウイルスの脅威によって、強い気持ちで『禁煙の誓い』を立てた人も多いのではないでしょうか。

    今号では喫煙による口腔内への影響を知ってもらい、喫煙者・非喫煙者を問わず、全ての人が「タバコの害」について深く考えてもらえればと思います。

    Read More

実家飯20201230

with コメントはまだありません

実家飯の続きです。

2020年12月30日の朝食は、いつもの帰省とほぼ変わらないのですが、私たちからのお土産の1つ、パン好きの実家の人達へ、今年の夏閉店してしまうイトーヨーカドー沼津店に帰省前日のハッピーデー28日に行って、nanaco利用で5%オフで調達してきたボローニャの食パンを♪

3斤分でも大人数で食べるとあっという間!(^^)!

昼食もこれまたいつもと変わらずラーメン(・∀・)

いつもと変わらないってのが良いものです!

夕食は子供の頃からの味、ハハメシカレーがメインで、お土産2品目のワインと共に☆

私たち夫婦に加え、実家の母もワインをグラス1杯は飲んでくれます!

普段は全く飲まない実家の人達ですが、母はグラス1杯分ぐらいのお味見程度だったら全然平気!?で飲めるみたいで、私たちが帰省する時限定で飲めるので、きっと喜んでくれた事でしょう。

実家飯20201229夕食

with コメントはまだありません

娘がお受験の年なので今年はおそらく帰省できなさそうで…

前回の帰省が約半年前になってしまいました(ToT)/~~~

ハハメシを忘れないようにブログにアップしていきます!

(スマホの写真が溜まりに溜まっているから、というのは置いといて。汗)

 

帰省の初日は大体大好物のお寿司をいつも決まったお店で買ってくれています♪

市場みたいな所のお店のお寿司なので、ここの大トロはその辺の寿司屋より美味しいです!

海老のお刺身も美味しかったです!

ビールもまた帰省中毎晩飲めるように用意してくれています。笑

炒飯はその日の昼食の残り物でしたね、大食いの旦那がいただきました(´ω`*)

お弁当などに入れる用の冷食の春巻きは、そのまま揚げたものと、天ぷらにしたものの2種楽しめました。

このフィードバックで、ハハメシでは春巻きをただ揚げる他に、天ぷらにする、というのを思い出しました!

この発想は自分にはなかった為、勉強になります。

ハハメシ恋しい今日この頃、しばらくハハメシブログは続きます…

 

スシローに行きました!(だいぶ前…)

with コメントはまだありません

しばらくブログの更新をおサボりしてしまっていて、スマホの中に記事にする為の飯テロ系写真が溢れかえってきましたので、振り返りながらぼちぼちアップしていきます!

今回の記事はもう昨年の11月になりますがスシローに行った時の写真発掘(;’∀’)

写真からして、会社からも自宅からも近い沼津市内のスシローですね。

スシローに行って必ず食べるのは、マグロ大皿の『天然インド鮪7貫食べ比べ』☆

1人1皿食べる事もあったり!?

『まるごと海老の柚子こしょう天ぷら』は初♪

家で揚げ物しないし、海老好きだし、こちらで食べられて幸せです☆

『練乳いちごパフェ』に辿り着いた頃には、満腹すぎてかなりペースダウン(‘Д’)

回転寿司に行くといつも食べ放題かのように好きな物を好きなだけ食べ飲みしちゃうのですが、たまにだから良しとしましょう( *´艸`)

 

レストラン ステーキDADA サントムーンオアシス店に行きました!

with コメントはまだありません

サントムーン柿田川に新館「オアシス」がオープンしてからの飲食テナントローラー中、何店舗目かになる、レストラン ステーキDADA サントムーンオアシス店に行きました!

レストランDADAっていうのは沼津市内にもありますが、混んでいたりして機会がなかったのでこちら、沼津ではないですが、初です☆

しかもサントムーンオアシス店の方には店舗名に『ステーキ』と入っていて、肉好きの私はワクワク(‘ω’)ノ

店内はステーキ屋だから、ちょっと高級感漂っていて、通された席も旦那と横並びで外の景色が見える窓側だったのも、雰囲気出ちゃってました♪(夜で、なおかつその景色が良ければ…の話ですが。苦笑)

我らは2人共リブロースランチ でっ!

特製ドレッシングが絶品、何故に外で食べるサラダはこんなにも美味しいのでしょうか(゚д゚)!

お肉も筋っぽい所が全くなく、とっても柔らかくて久々に美味しいステーキを食べたなぁと♪

ステーキが食べたくなったら是非また行こうと思います( *´艸`)